VEILLE INFORMATIONNELLE

Ces ressources ont été sélectionnées par DisCO

• RESSOURCES •

Alimentation durable

Le gaspillage alimentaire en restauration commerciale : un secteur déjà en action(s) ➜ Lire l'article

Aliments

Qu'est-ce que le Codex Alimentarius ? ➜ Lire l'article

Culture alimentaire

Alimentation : le goût des autres ➜ Lire l'article

Nutrition

Régimes végétariens : effets sur la santé et repères alimentaires ➜ Lire l'article

Les compléments alimentaires, nécessité d'une consommation éclairée ➜ Lire l'article

Mise au point sur les compléments alimentaires ➜ Lire l'article

Fréquences nationales et régionales de consommations alimentaires par rapport aux recommandations nutritionnelles des adultes français : Résultats des baromètres 2021 hexagonal et drom de Santé Publique France ➜ Lire l'article

Prévention santé

Mode de vie parental dans les 1000 premiers jours et risque de surpoids et d'obésité dans l'enfance ➜ Lire l'article

Principaux repères sur l'obésité et le surpoids ➜ Lire l'article

Un espoir: L'accompagnement des personnes avec obésité s'organise en France ➜ Lire l'article

Consultation publique : projet Stratégie Nationale pour l'Alimentation; la Nutrition et le Climat (SNANC) ➜ Lire l'article

Rapport CNAO : Recommandations sur la promotion de la variété des images corporelles ➜ Lire le rapport

Sécurité alimentaire

Les bonnes pratiques d'hygiène à suivre dans sa cuisine ➜ Lire l'article

Consommation de fromages à base de lait cru : rappel des précautions à prendre ➜ Lire l'article

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Bel été ☀️

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