PAG-Letter 1/2025

 

Mittwoch, 5. März 2025

Liebe Leserin, lieber Leser

Es gibt Neuigkeiten aus dem Ackerbau! Im aktuellen PAG-Letter informieren wir Sie über neue Merkblätter zur Anwendung von Bodenkarten und einem FAQ zu Abschwemmung im Feldbau. Weiter gibt es neue Resultate aus Anbau- und Sortenversuchen, zu den Ernteprognosen 2025 und wir stellen Ihnen ein neues Tool für den Pflanzenschutz vor. In der Rubrik Forschungsprojekte finden Sie aktuelle Resultate zu Projekten der teilflächenspezifischer Düngung, Sortenmischungen, Bodenfruchtbarkeit und digitaler Vogelabwehr.

Der PAG-Letter lebt mit und von seinen Abonnentinnen und Abonnenten. Empfehlen Sie uns weiter und melden Sie uns Ihre Beiträge oder Veranstaltungen rund um den Ackerbau. 

Freundliche Grüsse

Stephan Scheuner
Vorsitzender der PAG-CH

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Neues aus dem Ackerbau

12. Nationale Ackerbautagung 2025 - Rückblick

Quelle: AGRIDEA

Die 12. Nationale Ackerbautag stand ganz im Zeichen des Klimawandels, und der Klimawandel beschäftigt die Teilnehmenden der Ackerbautagung. Die Teilnehmenden sahen die grössten Herausforderungen in einer Zunahme extremer Wetterbedingungen, Ertragseinbussen und Instabilität. Verschiedene Themen wie die sich ändernde Schädlingsdynamik, künftige Herausforderungen für die Züchtung und Bewässerung wurden intensiv diskutiert.

Alle Präsentationen der Ackerbautagung und der Pflanzenschutztatung sind online verfügbar.

Zu den Präsentationen


Save the date
: Die nächste Ackerbautagung findet am Donnerstag 15. Januar 2026 statt. Am Folgetag 16. Januar wird die Pflanzenschutztagung Feldbau von Agroscope stattfinden.

FAQ Abschwemmung Feldbau ist online

Das Merkblatt Abdrift und Abschwemmung im Feldbau wurde Anfang Juli 2024 online publiziert. Seitdem sind einige Fragen zu Spezialfällen eingegangen, die in der Praxis vorkommen und die im Merkblatt nicht klar genug beantwortet sind. Daher hat die AGRIDEA auf agripedia.ch in Zusammenarbeit mit BLW, BLV und BAFU und einer Begleitgruppe einen Beitrag mit häufig gestellten Fragen (FAQ) erstellt. Dieser ist ein reiner online-Beitrag und wird bei Bedarf ergänzt oder aktualisiert.

FAQ Abschwemmung Feldbau - agripedia

«Was bringen Bodenkarten mir als Landwirt?» und wie sind sie in der landwirtschaftlichen Beratung und dem Vollzug einsetzbar?

Quelle: BFH-HAFL

Das Kompetenzzentrum Boden (KOBO) und die Gruppe Bodennutzung und Bodenschutz der BFH-HAFL erarbeiten und testen Methoden zur effizienten Kartierung der Böden der Schweiz. Im Rahmen verschiedener Projekte wurden gemeinsam mit Agroscope konkrete Beispiele für die unmittelbare Nutzung von Bodenkarten im betrieblichen Alltag oder der landwirtschaftlichen Beratung entworfen. Diese wurden mit Anspruchsgruppen aus Beratung, Betriebsleitung, Vollzug und Wissenschaft diskutiert. Einige dieser Beispiele sind nun als kurze Merkblätter verfügbar und über die Links unten abrufbar. Agroscope, das KOBO und die Gruppe Bodennutzung und Bodenschutz planen, weitere Merkblätter zum Nutzen von Bodenkarten für die Landwirtschaft zu veröffentlichen.

Merkblätter KOBO
Merkblätter BFH-HAFL

Die Schweizer Sortenliste für Kartoffeln wird robuster 

Quelle:swisspatat

Die offizielle Sortenliste Kartoffeln 2025 ist ab sofort verfügbar und kann neu in einem digitalen Tool angeschaut werden. Die neuen Hauptsorten Beyonce, Lady Jane und Sound verfügen über eine gute Robustheit gegenüber der Kraut- und Knollenfäule. Mit der Aufnahme dieser neuen Sorten auf die Sortenliste 2025 ist das Portfolio an robusten Sorten erneut gewachsen. Die Aufnahme von robusten Sorten auf die Sortenliste sowie deren Anbau wird von der Kartoffelbranche gefördert.

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Ernteprognose 2025 von swiss granum


Im Vergleich zum Vorjahr wird nur die Fläche der Sonnenblumen höher prognostiziert. Die Flächen der meisten Brot- und Futtergetreidekulturen und insbesondere von Raps werden tiefer eingeschätzt. Eine stabile Fläche ist bei den Eiweisspflanzen zu erwarten. Die Erntemenge an Brotgetreide wird Ende Februar auf knapp 370‘000 t geschätzt, diejenige für Futtergetreide auf rund 390‘000 t. Die Rapsernte wird mit rund 76‘500 t erwartet, diejenige der Sonnenblumen mit knapp 21'000 t.

Ernteprognose 2025

Neues Gemüsebau Modul ergänzt Toolkit Anwenderschutz Pflanzenschutzmittel

Quelle:AGRIDEA

Das «Toolkit Anwenderschutz Pflanzenschutzmittel» ist nun komplett. Wie bereits die Module Weinbau, Obstbau und Ackerbau, zeigt auch das neue Modul praxisnah, wie man Pflanzenschutzmittel sicher anwendet, um Gesundheitsrisiken zu minimieren. Die umfangreichen Informationen sind ab sofort kostenlos auf der Plattform «Toolkit Anwenderschutz Pflanzenschutzmittel» verfügbar. 

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Forschungsprojekte

Beratungsprojekt Smart-N: Teilflächenspezifische Düngung bewährt sich in der Praxis

Quelle: AGRIDEA

Seit 2022 werden in den Kantonen SH und TG Winterweizenfelder teilflächenspezifisch mit Stickstoff gedüngt. Die Düngermenge variiert entsprechend dem Pflanzenbedarf, was die Stickstoffausnutzung verbessert und N-Überschüsse reduziert. Erträge und Weizenqualität bleiben unbeeinflusst. Neben vollautomatischen Streuern kommen in dem Projekt der Versuchsstation Smarte Technologien auch kostengünstige Nachrüstlösungen zum Einsatz.

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Sortenmischungen im Weizenanbau: vielversprechend in Bezug auf Ertrag, Qualität und Stabilität

Quelle: Carole Parodi, Agrosocpe

Eine Studie von Agroscope in Zusammenarbeit mit IP-Suisse, DSP und FFB-Group zeigt, dass Sortenmischungen im Weizenanbau leistungsfähiger und stabiler sind als einsortige Aussaaten. Die Studie gibt auch Empfehlungen für die Praxis.

Zu den Ergebnissen

Forum Ackerbau – Versuchsberichte 2024

Quelle: Sonja Basler, Strickhof

Die vollständigen Versuchsberichte 2024 des Forum Ackerbau sind nun verfügbar. Neben den Resultaten der traditionellen Sortenversuchen im Brotweizen und in Wintergerste werden auch Resultate aus Versuchen in anderen Kulturen präsentiert. So erfahren Sie, wie in Sonnenblumen zwei Untersaaten gegenüber einer Unkrautbekämpfung mit Herbiziden oder im Vergleich zu einer rein mechanischen Bekämpfung abgeschnitten haben. Der Bericht über die Sonnenblumensortenprüfung  bringt Sie ausserdem auf den neusten Stand bezüglich der künftigen Favoriten im Sonnenblumenanbau. Die Resultate eines dreijährigen Versuches im Mais zum Thema Herbizidverzicht ab der Ernte der Vorkultur, sind ein weiteres Highlight aus der Versuchstätigkeit des Forum Ackerbau.

Zu den Versuchsberichten

Ein Langzeitversuch zeigt das Entwicklungspotenzial vom Biolandbau auf

Quelle: FiBL

Eine gemeinsame Studie von Agroscope und FiBL in Zusammenarbeit mit der ETH Zürich ist kürzlich in der Fachzeitschrift «Scientific Reports» erschienen. Daten aus vierzig Jahren Forschung zeigen Wege auf, wie sich der Biolandbau weiterentwickeln könnte. Ausschlaggebend für eine gute Bodenfruchtbarkeit ist in allen Systemen der Mist aus Tierhaltung.

Weitere Informationen (Agroscope)
Weitere Informationen (FiBL)

Methoden zur Erkennung und Abwehr von Vögeln

Quelle: Camilo Chiang, Agrosocpe

Agroscope entwickelt eine neue kamerabasierte Methode zur Erkennung und Abwehr von Vögeln im Feld. Die neue bildbasierte Methode soll mit Intelligenz die Angewöhnung der Vögel überlisten und kostengünstiger sein als die derzeitigen Methoden. Zu diesem Zweck wollen wir sie gemeinsam mit mehreren Kantonen praxisnah austesten.

Weitere Informationen

Standpunkt

Stephan Scheuner

Direktor swiss granum

Kontakt:
scheuner@swissgranum.ch

 

Verlässliche Erntezahlen für die Branche

Um rechtzeitig Entscheidungen treffen zu können, sind die Marktpartner entlang der Wertschöpfungskette auf zuverlässige Daten angewiesen. Diese müssen zeitgerecht vorliegen und ein Höchstmass an Verlässlichkeit bieten. Als Branchenorganisation setzt sich swiss granum für Transparenz innerhalb der Getreide-. Ölsaaten- und Eiweisspflanzenbranche ein. Bestandteil dieser Transparenz sind u.a. Erhebungen zu den Anbauflächen und den Erntemengen während des Erntejahres.

Schätzungen vor der Ernte

Swiss granum lässt vom Geschäftsbereich Agristat des Schweizer Bauernverbandes im Februar, Mai und August Schätzungen der Anbauflächen und der Erntemengen von Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen vornehmen. Die Erntemenge der Ackerkulturen ergibt sich dabei aus der geschätzten Anbaufläche multipliziert mit einem geschätzten Ertrag. Beide weisen einen Fehlerbereich aus und können sich bis zur Ernte entsprechend noch verändern. Die geschätzte Erntemenge bildet das zum Zeitpunkt der Ernteschätzung vorhandene Potential der Ackerkulturen ab.

Erhebungen nach der Ernte

Während der Ernte erhebt swiss granum die Mengen von Gerste, Raps und Weizen und nimmt eine erste Einschätzung vor. Nach der Ernte werden bei allen bei swiss granum registrierten Erstübernehmern die übernommenen Mengen aller Kulturen erhoben. Die Erntezahlen von swiss granum bilden eine verlässliche Basis für die Diskussionen der Branchenpartner, wie z.B. im Jahr 2024 zur Erhöhung des Zollkontingents Brotgetreide.

Ernteschätzung 2025

Veranstaltungen

Kartoffeln – Superfood aus heimischem Boden Eine Sonderausstellung von der swisspatat an der BEA

25. April - 04. Mai 2025

BEA, Bern BE

  

Schweizer Kartoffeln sind ein sorgfältig produziertes Naturprodukt und lassen sich auf vielfältigste Art und Weise zubereiten. Aber warum sind sie so gesund und für jede Ernährungsform geeignet? Und was wird unternommen, um den Anbau heimischer Knollen nachhaltiger zu machen? An der diesjährigen Sonderausstellung erleben Gross und Klein die tollen Knollen spielerisch, interaktiv und mit allen Sinnen.

 

Weitere Informationen

 

Die neue Agenda der PAG-CH wartet auf Ihren Input!

Die  Ackerbau-Agenda bietet eine Übersicht über kommende Veranstaltungen in der Schweiz. Ihre Veranstaltung ist noch nicht dabei? Melden Sie uns Ihren Event für unseren Verstanstaltungskalender. 

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