Chers Amis des Petites Arvines de Fully,

Nous espérons que notre newsletter vous trouve en pleine forme!

Chez nous, à Fully, au coeur de notre vignoble, nos grappes de raisins se teintent de jolies couleurs et nous laissons le temps à chaque cépage de mûrir tranquillement. Durant ces semaines, l'acidité va diminuer alors que la quantité de sucre va augmenter progressivement pour atteindre l'équilibre optimal au moment des vendanges à la fin du mois de septembre.

Dans notre newsletter, nous avons choisi de partager avec vous cette phase cruciale de notre vigne en maturation. Nous vous emmènerons aussi au coeur du Village des Petites Arvines de Fully, où nous nous réjouissons déjà de vous accueillir les 12 et 13 octobre prochains.

Bonne lecture à vous tous et à très vite!

Les Vigneronnes et Vignerons des Petites Arvines de Fully

LA VÉRAISON - UNE ETAPE CRUCIALE AVANT LES VENDANGES

La véraison s’est installée dans le vignoble de Fully. Les grappes se teintent de jolies couleurs,  passant du vert au rouge pour les cépages rouges, ou du vert au jaune pour les cépages blancs. À partir de ce moment, le sucre dans les baies commence à augmenter tandis que l'acidité diminue. Dans environ un mois, ces deux paramètres atteindront un équilibre optimal, marquant le moment idéal pour les vendanges.

Les vendanges sont le point culminant de l'année pour les vigneronnes et les vignerons des Petites Arvines de Fully. Entourés de leurs équipes, ils se rendront dans le vignoble pour cueillir la récolte de l'année après de longs mois de soins attentifs apportés aux vignes. Ce travail physique et exigeant est source de grande satisfaction : il permet de sélectionner et de récolter les raisins qui formeront le prochain millésime. Ce moment révèlera enfin la récompense tant attendue de tous leurs efforts !

LE VILLAGE DES PETITES ARVINES DE FULLY
12 et 13 octobre 2024 - FULLY

Dans le cadre de la fête de la Châtaigne, les vigneronnes et vignerons des Petites Arvines de Fully se réjouissent de vous accueillir au « Village des Petites Arvines de Fully ».

Les épicuriens pourront retrouver nos vignerons qui se réjouissent déjà de partager leur passion et vous faire déguster les vins de leur domaine.

L’événement aura lieu à Fully. Les vigneronnes et vignerons du Village des Petites Arvines de Fully vous accueilleront le samedi 12 octobre de 10h00 à 22h00 et le dimanche 13 octobre de 10h00 à 18h00. Un rendez-vous convivial et chaleureux à ne surtout pas manquer !

ÉVÉNEMENT À VENIR

LES CAVES OUVERTES DES PETITES ARVINES DE FULLY

30 novembre 2024 - FULLY

Un moment privilégié où vous retrouverez nos vigneronnes et vignerons des Petites Arvines de Fully et dégusterez une sélection des vins de leurs domaines.

Partager vos moments privilégiés avec nous

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