SOMMAIRE : 

1/ Retour sur la FÊTE DU PRINTEMPS

2/ ARBORICULTURE : Les pêches sont là !

3/ MARAICHAGE : Légumes d'été et expérimentations

4/ Nouveautés à l'herboristerie + Les conseils du mois de JUIN

Les petites infos en VRAC :

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La Fête du Printemps est passée, mais la Pépinière est OUVERTE toute l'année ! Elle abonde de plantes vivaces et petits arbustes qui sauront vous charmer et trouver leur place dans vos jardins. 
Des bons cadeaux sont également disponibles à l'épicerie si vous souhaitez fleurir vos proches. 

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Nouveauté au fournil ! Les petits biscuits PALMIERS VOLONTEUX, un délice à grignoter.

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Aperçu sur la Ferme ce mois-ci ----> un ami blaireau. 

1/ Retour sur la FÊTE DU PRINTEMPS

MERCI à toutes et tous 👐 la FÊTE DU PRINTEMPS a été comme chaque année un super moment ! 🌱🌱🌱

2/ ARBORICULTURE : Les pêches sont là !

Après les cerises fin-mai, ce sont les pêches qui pointent doucement le bout de leur nez. 

Un travail d'éclaircissage a été effectué fin avril / début mai afin de diminuer le nombre de fruits sur les arbres. Cela permet d'obtenir des fruits plus gros et plus charnus afin de nous délecter de leur jus et leur parfum sucré tout l'été.

Les pêchers, comme chaque année, portent les marques d'une maladie très répandue, que vous devez être nombreux à connaître si vous avez la chance de cotoyer des arbres fruitiers : la cloque
Cette maladie causée par le champigon “Taphrina deformans”, de son petit nom, attaque les parties aériennes des arbres et crée déformations et rougeurs au niveau des feuilles. Bien que pouvant affaiblir les arbres sur le long terme, l'épidémie annuelle ne les a toutefois pas empêché de fructifier.

Côté abricots, nous n'aurons pas le plaisir d'avoir des abricots cette année.
Si vous avez suivi, dans une précédente lettre d'info, nous vous présentions les magnifiques abricotiers plantés sous "nos serres tropicales" il y a maintenant 3 ans.
Malheureusement, pour une raison encore inexpliquée, les fruits sont tous tombés des arbres. 

La culture des abricots étant encore en expérimentation, David, notre arboriculteur, va se pencher sur le sujet pour tenter d'obtenir de meilleurs résultats l'année prochaine.

À l'heure actuelle, il soupçonne un problème de manque de jours de froid (mais rien de sûr). Les arbres étant sous serre, ils sont certes protégés des maladies mais également hors-gel; or pour une bonne évolution des fruits, le froid est une donnée essentielle.
On peut donc dire, affaire à suivre...

3/ MARAICHAGE : Légumes d'été et expérimentations

En l'espace de seulement quelques jours, les températures se sont inversées et, après le froid traînant de ce début de printemps, le soleil et les chaleurs sont enfin arrivés !

Nos maraîchers ont donc troqué pulls en laine et chaussures fermées, pour d'élégantes casquettes, lunettes de soleil et une bonne dose de crème solaire. Avec le soleil brûlant accentué par le phénomène de réchauffement climatique, il demeure essentiel de se protéger sérieusement des rayons UV et de bien s'hydrater.

Les concombres ont eu un peu de retard cette année, la faute aux pucerons qui attaquent les pieds et ralentissent la vitesse de pousse.

Les haricots, quant à eux, se portent comme un charme et on ne devrait pas tarder à déguster les premières tomates (encore un tout petit peu de patience).

Les aromatiques font également leur grand retour : Persil, basilic, coriandre, ciboulette et aneth égayeront nos assiettes !

Quant aux melons et aux pastèques, ils continuent leur croissance en douceur dans les champs. Dégustation prévue courant juillet.

4/ Nouveautés à l'herboristerie + Les conseils du mois de JUIN

https://savonnerie-kolibri.com

https://www.comme-avant.bio/pages/notre-histoire

À VOS AGENDAS !
Retrouvez toute la programmation des évènements du Tiers-lieu sur notre site : fermedesvolonteux.com

MERCREDI 10 JUIN
au Tiers-lieu de la Ferme
à partir de 18h - 21H30 

STAGE POTERIE avec Pâquerette 

- sur inscription -

JEUDI 11 JUIN
au Tiers-lieu de la Ferme
à partir de 19h 

SPECTACLE VISUEL et EXPÉRIENCE SONORE 
"LE MONDE PAYSAN, MON PÈRE et MOI" + suivi d'un débat

Le monde paysan, mon père et moi est l'adaptation live d'un podcast documentaire en 4 épisodes, disponible sur Ballast.

Sur scène, l'expérience sonore du podcast est enrichie d'une projection d'animations dessinées en bande défilée, créant un véritable spectacle audiovisuel.
On y suit le dialogue entre un père paysan engagé, François, et son fils Samuel, partis ensemble sur les routes de France à la rencontre des luttes agricoles d'hier et d'aujourd'hui — de l'Atelier paysan à la ZAD de Notre-Dame-des-Landes.
Une quête intime autant que politique, où un fils renoue avec ses racines paysannes en racontant les combats de sa génération et de celle de son père.

La séance se prolongera par un débat avec l'équipe ou des personnes interviewées, pour échanger autour des questions d'écologie, d'autonomie et de transformation sociale.

EXPOSITION "Mécaniques imaginaires"
- Kathia FLEURET - 

- GRATUIT -

Pour toutes demandes de location de l'espace, plus d'infos sur le site internet, ou envoyer un mail à l'adresse: tierslieuvolonteux@gmail.com

Et pour toutes demandes concernant des propositions d'évènements (et/ou autres) à but non lucratif et d'intéret collectif, vous pouvez envoyer un mail à l'association "Les Z'agités" à l'adresse : assoleszagites@gmail.com

Le Volonteux - 26760 Beaumont-lès-Valence
04 75 61 81 14

auxchampsdesvolonteux@gmail.com

Heures d’ouverture de l’Épicerie
Du mardi au samedi de 9h à 12h15 et de 15h00 à 19h
Le dimanche et jours fériés de 9h à 12h