Home sweet home... sans plastique !

Cela fait de nombreuses années que nous-mêmes faisons des recherches, des tests pour avoir une maison qui soit le plus possible libérée du plastique. Une des premières batailles avait été de le retirer de nos ustensiles de cuisine, surtout ceux en contact avec la chaleur, mais aussi de tout ce qui touche à la vaisselle à la main et qui terminera irrémédiablement dans nos eaux.

Et c'était donc naturellement que nous voulions proposer ce changement aussi à l'épicerie. Petit à petit, nous voyons que le choix s’agrandit et nous arrivons à proposer une belle gamme de produits en matériaux naturels 😊

Pour la vaisselle, nous ne vendions pas d’éponge tant que nous n’en trouvions pas qui soit totalement en cellulose (et non, le plastique recyclé ne nous suffit pas), nous avions rapidement mis à disposition des luffas, ces concombres qui deviennent éponges. Le côté décapant, vous le trouverez sous forme de diverses brosses, en bois ou en métal. Nous avons ajouté également divers goupillons, pour les nettoyages des bouteilles et gourdes réutilisables.

Côté cuisine, nous arrivons petit à petit à trouver des ustensiles en bois, fabriqué en France avec des matériaux français, ou dans des pays proches: spatules diverses, planches en bois, pinceaux de cuisine …

Il y a cependant un ustensile que nous n’arrivons pas à remplacer dans notre cuisine, qui demeure utile, car elle permet de bien récolter la matière qui demeure sur les bords : la maryse (ou langue de chat) … une spatule en bois n’aura pas malheureusement sa souplesse… on espère encore trouver une alternative, ou qui sait, une maryse en bois et caoutchouc naturel ?

Propositions de la semaine

Après les asperges, c'est au tour de l'ail BIO vaudois de sortir sa tête, ou plutôt pour le moment, sa tige, du sol ! Les premières pousses d'ail frais apparaissent, elles qui nous feront patienter jusqu'au retour de l'ail sec, épuisé depuis un petit moment chez nos producteurs locaux et qui vous manque un peu...

Pour vos commandes en ligne, n'hésitez pas à choisir nos livraisons locales les mercredis, jeudis et vendredis, pour vos commandes faites au plus tard la veille avant 10h. Vous avez également la possibilité de venir retirer vos commandes à l'épicerie (mer, jeu, ven et sam), ou si vous êtes trop loin de nous, de vous faire envoyer vos produits préférés par la poste !

Panier familial BIO (45.00 CHF)

ail frais BIO (Vaud) - 3 pièces

artichaut BIO (France) - 2 pièces

banane BIO (Côte d'Ivoire) - 4 pièces

carotte BIO (Vaud) - 500 g

citron BIO (Italie) - 1 pièce

mesclun BIO (Vaud) - 200 g

pleurote panicaut BIO (Neuchâtel) - 250 g

pomme Dalinsweet BIO (Vaud) - 6 pièces

pomme de terre Agria farineuse BIO (Vaud) - 500 g

radis botte BIO (Vaud) - 1 pièce

salade du producteur surprise BIO (Suisse) - 1 pièce

Grand panier BIO (26.00 CHF)

banane BIO (Côte d'Ivoire) - 3 pièces

carotte de Chantenay BIO (Vaud) - 300 g

feuille de moutarde bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce

mesclun BIO (Vaud) - 200 g

poireau BIO (Vaud) - 400 g

pomme Dalinsweet BIO (Vaud) - 3 pièces

radis botte BIO (Vaud) - 1 pièce

salade feuille de chêne BIO (France) - 1 pièce

Petit panier BIO (13.50 CHF)

ail frais BIO (Vaud) - 2 pièces

colrave blanc BIO (Vaud) - 1 pièce

pomme Dalinsweet BIO (Vaud) - 3 pièces

radis botte BIO (Vaud) - 1 pièce

salade du producteur surprise BIO (Suisse) - 1 pièce

... ou Panier 100% personnalisé selon vos goûts, 
en y ajoutant tous les produits de notre site parmi plus de 1000 articles disponibles  !

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