Arrivée d'une hirondelle

Quelques nouveautés sortent ci et là des coins et recoins de l’épicerie, quelque peu évincés par Pâques qui s’est invité entre temps. Et encore celles de l’Epicier s’ajoutent aussi aux nôtres !

Quant à lui, l’agneau de Longirod a eu de la peine à arriver la semaine dernière, faute à une circulation difficile pour parvenir jusqu’à’ l’épicerie… Mais nous vous en proposerons tout bientôt !
’C'est aussi le bon moment pour penser à la détox de printemps : si vous n’avez pas été tenté par la sève de bouleau, vous pouvez aussi penser aux tisanes détox et à tout ce qui contient de l’amertume : c’est pourquoi l’hiver introduit la tendance "purificatrice" avec les choux, betteraves, pommes et agrumes, puis que le printemps sonne le retour des artichauts, chicorées, asperges et autres dents de lion qui ne sauraient tarder et finissent le travail... naturellement et au fil des saisons !

Le retour du printemps cette année nous aura apporté une nouvelle productrice en plein vol. A Grens, Céline transforme fruits et cueillettes sauvages en succulentes pâtes de fruits et confitures originales, et son logo est une ... hirondelle !  Et comme nous aimons semer nos idéaux, ses prochaines créations pour l’épicerie seront aussi issues de fruits BIO du Domaine de Roveray et autres producteurs BIO de la région 🍎

Propositions de la semaine

La légende raconte que l'ours, sortant d'hibernation, se purge grâce à lui... Bien que les ours ne soient pas légion par chez nous, l'ail des ours pousse facilement dans tous les recoins un peu humide! On peut utiliser ses feuilles, ses fleurs ou boutons. Vous le trouvez un peu caché à l'épicerie, dans des fromages frais, des moutardes ou simplement en pesto!

Cette semaine, retour aux horaires habituels ! Pour vos commandes en ligne, n'hésitez pas à choisir nos livraisons locales les mercredis, jeudis et vendredis, pour vos commandes faites au plus tard la veille avant 10h. Vous avez également la possibilité de venir retirer vos commandes à l'épicerie (mer, jeu, ven et sam), ou si vous êtes trop loin de nous, de vous faire envoyer vos produits préférés par la poste !

Panier familial BIO (45.00 CHF)

banane des Canaries BIO (Espagne) - 2 pièces

carotte de Chantenay BIO (Vaud) - 600 g

champignon blanc ou brun BIO (France) - 150 g

chicorée pain de sucre tranchée si grosse BIO (Vaud) - 1 pièce

chou plume - type kale bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce

céleri pomme BIO (Vaud) - 500 g

navet jaune BIO (Vaud) - 300 g

patate douce rouge suisse BIO (Suisse) - 400 g

persil bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce

pleurote panicaut BIO (Neuchâtel) - 50 g

poireau BIO (Vaud) - 400 g

pomme Goldrush BIO (Vaud) - 2 pièces

pomme Juliette BIO (Vaud) - 2 pièces

roquette BIO (Vaud) - 50 g

salade du producteur surprise BIO (Suisse) - 1 pièce

échalote BIO (France) - 100 g

épinard BIO (Vaud) - 350 g

Grand panier BIO (26.00 CHF)

artichaut BIO (France) - 2 pièces

banane des Canaries BIO (Espagne) - 2 pièces

carotte de Chantenay BIO (Vaud) - 500 g

champignon blanc ou brun BIO (France) - 100 g

chicorée pain de sucre tranchée si grosse BIO (Vaud) - 1 pièce

panais lavé BIO (Vaud) - 300 g

patate douce rouge suisse BIO (Suisse) - 400 g

persil bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce

échalote BIO (France) - 100 g

Petit panier BIO (13.50 CHF)artichaut BIO (France) - 1 pièce

champignon blanc ou brun BIO (France) - 150 g

côte de bette BIO (Vaud) - 300 g

mesclun BIO (Vaud) - 50 g

panais lavé BIO (Vaud) - 300 g

pomme Goldrush BIO (Vaud) - 2 pièces

pomme de terre Agria farineuse BIO (Vaud) - 300 g

roquette BIO (Vaud) - 50 g

... ou Panier 100% personnalisé selon vos goûts, 
en y ajoutant tous les produits de notre site parmi plus de 1000 articles disponibles  !

1 route de Genolier

1270 Trélex

022 543 48 80

epicerie@patou.ch

 lundi : fermé
mardi : 9h - 12h et 14h - 19h
mercredi : 9h - 12h et 14h - 19h
jeudi : 9h - 12h et 14h - 19h
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